Czynniki takie jak wiek, ciąża, dieta, problemy zdrowotne, leki, genetyka czy spożywanie alkoholu zwiększają zapotrzebowanie organizmu na witaminy z grupy B.
Witaminy B-complex zawiera 8 witamin z grupy B. Razem pełnią wszystkie ważne role w organizmie, ich działanie wzajemnie się uzupełnia i wzmacnia. Ponieważ witaminy z grupy B są rozpuszczalne w wodzie, nasz organizm nie może ich magazynować, dlatego potrzebne jest ich codzienne przyjmowanie.
Kto powinien zażywać kompleks witaminy B?
Kobiety w ciąży i karmiące piersią
W czasie ciąży rośnie zapotrzebowanie na witaminy B12 i B9. Kobiety na diecie wegetariańskiej lub wegańskiej powinny zwracać szczególną uwagę na odpowiednią ilość tych witamin. Długotrwały niedobór witaminy B12 i B9 u kobiet w ciąży może prowadzić do uszkodzenia płodu.
Starsi ludzie
Wraz z wiekiem zmniejsza się zdolność przyswajania niektórych witamin z grupy B. Zmniejsza się również apetyt, co prowadzi do niewystarczającej ilości przyjmowanych witamin.
Wegetarianie i weganie
Witamina B Kompleks występuje naturalnie w produktach pochodzenia zwierzęcego, takich jak mięso, produkty mleczne, jaja i owoce morza. Dlatego weganie i wegetarianie są narażeni na ryzyko związane z niedoborem witaminy B.
Kompleks witamin z grupy B i koronawirus
Badanie przeprowadzone przez naukowców z UAEU opublikowane w sierpniu 2020 r. podkreśla znaczenie witamin z grupy B podczas pandemii koronawirusa. Pacjenci, którzy mieli cięższy przebieg COVID-19, mieli tzw burzę cytokin, czyli nadaktywna odpowiedź immunologiczna. Burza cytokin to stan, w którym duża ilość cytokin (małych białek przenoszących informacje między komórkami) jest uwalniana do organizmu, powodując ostry stan zapalny.
Naukowcy ze Zjednoczonych Emiratów Arabskich donoszą, że ponieważ witaminy z grupy B obniżają poziom cytokin wywołujących stan zapalny, mogą potencjalnie zapobiec lub odwrócić burzę cytokinową. Chociaż nie ma bezpośredniego związku między witaminami B- complex a zapobieganiem koronawirusowi, wykazano, że wystarczająca ilość witamin z grupy B poprawia oddychanie podczas choroby i zapobiega powstawaniu zakrzepów krwi.
Wpływ witaminy B kompleks na organizm
Optymalny poziom witamin z grupy B pomaga organizmowi w optymalnym wykorzystaniu wszystkich niezbędnych składników odżywczych z pożywienia, co z kolei prowadzi do doskonałego zdrowia fizycznego i psychicznego. Jak wspomniano powyżej, witamina B jest rozpuszczalny w wodzie i nie kumuluje się w organizmie człowieka, dlatego przedawkowanie jest bardzo mało prawdopodobne.
Witamina B1 (tiamina)
Witamina B1 odgrywa ważną rolę w przemianie węglowodanów w glukozę. Stabilizuje apetyt, jej niewielki niedobór wywołuje apetyt na słodycze.
- Ma korzystny wpływ na sprawność umysłową i układ nerwowy
- Łagodzi stany napięcia nerwowego
- Poprawia sprawność umysłową
- Eliminuje drętwienie i skurcze łydek i kończyn dolnych
- Poprawia jakość snu
- Działa silnie uspokajająco, tłumi strach
- Jest ważny dla prawidłowego funkcjonowania wątroby, tworzenia krwi
Niedobór witaminy B1 objawia się anoreksją, drażliwością, zmęczeniem lub zapominaniem.
Dzieci z niedoborem tiaminy mogą mieć problemy z uwagą i koncentracją w szkole.
Witamina B2 (ryboflawina)
Witamina B2 odgrywa ważną rolę w produkcji tyroksyny, która uwalnia produkcję energii w całym organizmie. Uczestniczy również w produkcji czerwonych krwinek wraz z żelazem.
- Wpływa na funkcjonowanie narządu wzroku
- Zapobiega zaćmie
- Zwiększa odporność na egzemę, alergie i grzyby
Częstym objawem niedoboru ryboflawiny jest zwiększona wrażliwość na światło słoneczne w połączeniu ze swędzeniem i łzawieniem oczu. Obejmują również: bolące kąciki ust, ból i pieczenie języka, stany zapalne jamy ustnej.
Witamina B3 (niacyna)
Jest odpowiedzialna za prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego, zdrowego przewodu pokarmowego i prawidłowego wzrostu skóry.
- Działa na stany zapalne stawów
- Obniża poziom cholesterolu we krwi
- Pomaga złagodzić objawy alergii (zwłaszcza kataru siennego)
- Reguluje wysokie ciśnienie krwi
- Objawami niedoboru niacyny są szorstka skóra, bezsenność, nadwrażliwość dziąseł, nudności, zmęczenie, bóle głowy, utrata wagi...
Witamina B5 (kwas pantotenowy)
Witamina B5 jest ważna w produkcji acetylocholiny z choliny, neuroprzekaźnika, który jest ważny w przekazywaniu bodźców z mózgu do mięśni i odwrotnie. Jednocześnie mobilizuje wypłukiwanie kortyzonu w korze nadnerczy, zapobiegając w ten sposób pośrednio stanom zapalnym.
- Pomaga lepiej pokonywać stresujące sytuacje
- Odżywia skórę, chroni ją przed zmarszczkami i przedwczesnym starzeniem
- Poprawia jakość włosów, wspomaga wzrost włosów
- Działa zapobiegawczo przeciw miażdżycy
- Pomaga w koncentracji
- Działa przy zaparciach i wzdęciach
- Zmniejsza zmęczenie
- To właśnie brak witaminy B5 może powodować Zespół „palącej stopy”, który towarzyszy swędzeniu i pieczeniu nóg. Niedobór tej witaminy może powodować depresję, drażliwość, sztywność i bóle mięśni, wypadanie włosów, zaparcia…
Osoby, które mają dużo stresu psychicznego i fizycznego, potrzebują zwiększonej ilości witaminy B5.
Witamina B6 (pirydoksyna)
Pirydoksyna jest ważnym składnikiem odżywczym dla mózgu, płuc, nerek, serca i okrężnicy. Jego ilość w żywności ulega degradacji poprzez puszkowanie, zamrażanie, obróbkę cieplną lub długotrwałe przechowywanie.
- Pomaga poprawić przygnębione nastroje
- Zmniejsza częstość napadów padaczkowych
- Zapobiega tworzeniu się kamieni nerkowych
- Pomaga zmniejszyć uczucie zmęczenia i znużenia
- Ogranicza powstawanie łupieżu
Niedobór witaminy B6 prowadzi do zaburzeń metabolicznych w syntezie tłuszczów i białek, zaburzeń czynnościowych wątroby. Na paznokciach pojawiają się podłużne zmarszczki, podrażniona skóra, drganie kończyn, cukrzyca czy różne problemy jelitowe.
Witamina B7 (biotyna)
Witamina B7, zwana również witaminą urody, jest ważna dla prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. Przyczynia się do metabolizmu węglowodanów, tłuszczów i kwasów tłuszczowych, które zamienia w energię.
- Działa skutecznie na cukrzycę
- Wspomaga wchłanianie tłuszczu
- Pomaga zachować świeżość, elastyczność i witalność naszej skóry
- Ma znaczący wpływ na włosy, którym dodaje blasku, spowalnia siwienie i wypadanie włosów
- Poprawia jakość snu
Niedobór biotyny może wystąpić na przykład u osób, które przyjmowały lub przyjmują antybiotyki i mają zaburzoną mikroflorę jelitową. Osoby z niedoborem witaminy B7 mogą mieć zaczerwienioną skórę, bóle mięśni, zwiększone zmęczenie i wyczerpanie.
Witamina B9 (kwas foliowy)
Witamina B9 jest bardzo ważna w procesie podziału i proliferacji komórek. Jest niezbędny do produkcji energii i produkcji czerwonych krwinek w szpiku kostnym, a także do produkcji i funkcji białych krwinek, wpływając tym samym na układ odpornościowy.
- Zapewnia prawidłowy rozwój zarodka
- Pomaga w leczeniu trądziku
- Działa przeciw siwieniu włosów
- Utrzymuje zdrowe i mocne kości
Jeśli ktoś cierpi na niedobór kwasu foliowego, pojawia się zmęczenie, niepokój, lęk lub zaburzenia snu. Przy długotrwałym niedoborze występuje ogólna słabość organizmu i duża podatność na infekcje.
Witamina B12 (kobalamina)
Witamina B12 jest potrzebna do szybkiego przekazywania impulsów nerwowych i odgrywa ważną rolę w konwersji beta-karotenu do witaminy A. Jest również potrzebna do podziału komórek i chroni informację genetyczną.
- Utrzymuje zdrowy układ nerwowy
- Dostarcza energię
- Stabilizuje cykl menstruacyjny
- Bierze udział w produkcji hemoglobiny – jest ważnym czynnikiem w zapobieganiu anemii
Ostrzegawczymi objawami niedoboru witaminy B12 są zmęczenie, ciągła nerwowość, nieprzyjemny zapach ciała, stany zapalne jamy ustnej, problemy z chodem, zaburzenia miesiączkowania.
Niedobór witaminy B12 powoduje obniżenie poziomu karnityny, substancji potrzebnej do pozyskiwania energii.
