Obsah
W tym artykule skupimy się na ich znaczeniu w organizmie człowieka i przyjrzymy się ważnym procesom, w których biorą udział. Skupimy się na głównych rodzajach kwasów występujących w organizmie i wyjaśnimy, w jaki sposób powstają.
Jakie znaczenie mają kwasy w organizmie człowieka?
Kwas żołądkowy (HCl) odpowiada za trawienie pokarmu. Pomaga rozkładać żywność i zapewnia wchłanianie składników odżywczych. Kwas cytrynowy bierze udział w metabolizmie energetycznym i ma właściwości przeciwutleniające. Kwas moczowy jest ważny w rozkładaniu produktów przemiany materii. Nadmiar tego kwasu może powodować problemy takie jak dna moczanowa. Kwasy tłuszczowe i aminokwasy są podstawowymi elementami budulcowymi błon komórkowych i białek. Kwas askorbinowy, znany również jako witamina C, odgrywa ważną rolę we wspieraniu układu odpornościowego i produkcji kolagenu.
Równowaga kwasowa w organizmie jest również istotna dla utrzymania prawidłowego pH środowiska i regulacji funkcji życiowych.
Przegląd podstawowych kwasów w organizmie człowieka
W organizmie występuje kilka rodzajów kwasów, które powstają w wyniku różnych procesów.
Oto lista najważniejszych:
Kwas chlorowodorowy (HCl)
Kwas ten jest głównym składnikiem kwasu żołądkowego. Powstaje w komórkach żołądka poprzez tworzenie jonów wodorowych (H+) i jonów chlorkowych (Cl-). Proces tworzenia HCl nazywa się wydzielaniem chlorków.
Główną rolą kwasu żołądkowego jest wspomaganie procesu trawienia pokarmu. Kwas HCl pomaga rozkładać żywność, rozkładać białka i aktywuje enzymy trawienne. Jednocześnie działa jako mechanizm ochronny przed mikroorganizmami i bakteriami w żołądku.
Kwas cytrynowy
Kwas ten występuje w wielu tkankach i narządach, szczególnie w mięśniach i wątrobie. Zachodzi w komórkach w ramach cyklu cytrynianowego (zwanego także cyklem Krebsa), gdzie ulega utlenieniu w celu wytworzenia trifosforanu adenozyny (ATP), który jest źródłem energii. Kwas cytrynowy odgrywa zatem ważną rolę w metabolizmie energetycznym. Ponadto ma również właściwości przeciwutleniające, które pomagają chronić komórki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników.
Kwas moczowy
Kwas ten jest produktem metabolizmu związków purynowych, które powstają podczas rozkładu kwasów nukleinowych (DNA i RNA). W wątrobie puryny przekształcają się w kwas moczowy, który jest następnie wydalany z moczem. Główną funkcją kwasu moczowego jest rozkład i wydalanie zbędnych związków purynowych, które są produktem metabolizmu DNA i RNA. Utrzymanie prawidłowego poziomu kwasu moczowego w organizmie jest ważne, aby zapobiec problemom takim chorobom jak dna moczanowa i kamienie moczowe.
Kwasy tłuszczowe
Kwasy te są składnikami tłuszczów i lipidów w organizmie. Powstają w wyniku lipolizy, czyli procesu rozkładu zapasów tłuszczu na kwasy tłuszczowe i glicerol. Są ważne dla tworzenia błon komórkowych oraz prawidłowego funkcjonowania komórek i tkanek. Są także źródłem energii dla organizmu i uczestniczą w różnych procesach metabolicznych.
Aminokwasy
Są podstawowymi elementami budulcowymi białek. Oprócz tego, że służą do tworzenia i naprawy tkanek, są również niezbędne do syntezy hormonów, enzymów i neuroprzekaźników.
Równowaga kwasowa w organizmie
W organizmie powinna panować równowaga pomiędzy substancjami kwaśnymi i zasadowymi. Jeśli tak nie jest, pojawiają się różne problemy zdrowotne.
Środowisko kwaśne charakteryzuje się wyższym stężeniem jonów wodorowych (H+), natomiast środowisko zasadowe charakteryzuje się niższym stężeniem H+. Różne narządy i układy w organizmie mają swoje specyficzne pH, które utrzymuje równowagę kwasów i zasad w odpowiednim zakresie.
Kwasowość i pH krwi
Krew jest szczególnie wrażliwa na zmiany pH, dlatego utrzymanie prawidłowej kwasowości jest niezbędne do jej prawidłowego funkcjonowania. Normalne pH krwi wynosi od 7,35 do 7,45, co odpowiada lekko zasadowemu środowisku. Za ten stan równowagi odpowiedzialny jest głównie układ oddechowy i nerki.
Regulacja równowagi kwasowej
Układ oddechowy może wpływać na pH krwi poprzez regulację wydalania dwutlenku węgla i nasycenia tlenem. Nerki odgrywają ważną rolę w utrzymaniu równowagi kwasowej poprzez regulację wydalania substancji kwaśnych i zasadowych z moczem. Inne czynniki, takie jak dieta i nawodnienie, również mogą wpływać na równowagę kwasową organizmu.
Aby utrzymać zrównoważony stan kwasów w organizmie, zalecamy włączenie do codziennej diety napoju witaminowo-mineralnego AcidoFit oraz hipotonicznego napoju jonowego Hypofit. Acidofit dostępny jest w 4 świetnych smakach i dodatkowo uzupełni niezbędne dawki wapnia, magnezu, potasu, sodu oraz witamin z grup B, C, E i H. Hypofit działa antyoksydacyjnie i pomaga zapobiegać skurczom mięśni.
Co się dzieje, gdy organizm zbyt zakwaszony
Brak równowagi kwasu żołądkowego (HCl) może powodować problemy trawienne, takie jak nudności, zgaga, wzdęcia lub niewystarczające wchłanianie składników odżywczych z pożywienia. Brak równowagi kwasu moczowego prowadzi do powstawania kamieni moczowych i problemów, takich jak dna moczanowa.
Jeśli kwasy tłuszczowe i aminokwasy nie są w odpowiednich proporcjach, może to wpływać na podstawowe procesy metaboliczne. Brak niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych może mieć negatywny wpływ na zdrowie skóry, włosów i układu krążenia. Brak ważnych aminokwasów może prowadzić do niedostatecznej produkcji białek, hormonów i enzymów.
Rada: Uzyskaj przegląd stanu zakwaszenia organizmu i wykonaj szybki domowy test przy użyciu papierków lakmusowych. Na podstawie wyników możesz regularnie sprawdzać i kontrolować stan zakwaszenia.
W tkance nadkwaśnej czerwone krwinki tracą swoją elastyczność, nie mogą przedostać się w wystarczającej ilości do naczyń włosowatych i drobnych naczyń krwionośnych, przez co niedostatecznie zaopatrują narządy w tlen. Więzadło przestaje spełniać rolę układu buforującego (buforująco-wyrównującego), zmniejsza się jego przepuszczalność. Ciało zaczyna się starzeć, pojawiają się zmarszczki, cellulit i inne dolegliwości wynikające z nadkwasoty.
Jeśli podejrzewasz brak równowagi kwasowej w organizmie lub masz problemy zdrowotne, zalecamy konsultację tej przypadłości ze specjalistą.
