Potrzebujemy:
- 2 banany
- 5 jajek
- 3 łyżki syropu z agawy
- 7 kropli ekstraktu waniliowego BIO
- 200 g pełnotłustego twarogu
- 200 g płatków migdałowych
- 1 łyżka oleju kokosowego
- 2 łyżki kremu kokosowego
- 1 bezglutenowy proszek do pieczenia
- 1 waniliowy budyń bezglutenowy
- 2 miarki ProteinFit 70 - banan
- wiórki kokosowe
Przygotowanie:
Jajka wymieszaj z syropem z agawy, dodajemy twarożek, ekstrakt waniliowy, olej kokosowy, chipsy migdałowe, proszek do pieczenia, budyń waniliowy i krem kokosowy.
W drugiej misce zetrzyj banany, wymieszaj mieszankę i dodaj 2 miarki ProteinFit 70. Wszystko razem wymieszaj i przelej do silikonowej foremki.
Piecz 60 minut w 175°C.
Po schłodzeniu wykładamy ciasto na blachę. Możemy posypać wiórkami kokosowymi.
Rada od Kompavy:
Jeśli ciasto jest za cienkie, można dodać mąkę kokosową, migdałową lub kasztanową.
Smacznego
