Składniki (na 15 ciasteczek):
- 1 dojrzały banan
- 200 g mąki migdałowej
- 1 miarka Profi WHEY Protein (wanilia)
Przygotowanie:
- Rozgrzej piekarnik do 160°C i przygotuj blachę do pieczenia, wykładając ją papierem do pieczenia.
- Obierz banana i rozgnieć go widelcem, aż powstanie gładkie puree.
- W misce wymieszaj banana, mąkę migdałową i proszek proteinowy. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj odrobinę wody lub mleka, aby uzyskać lepszą konsystencję do formowania ciasteczek.
- Uformuj z ciasta ciasteczka – mogą to być małe kulki lub płaskie kształty, w zależności od gustu.
- Piec w nagrzanym piekarniku przez około 15 minut, aż do uzyskania złotego koloru i chrupkości.
- Po upieczeniu odstaw je na chwilę do ostygnięcia.
Autor przepisu:@_fitcoaching_