Obsah
Potrzebujemy:
- 200 g mąki orkiszowej zwykłej
- 70 g zmielonego maku
- 50 g cukru trzcinowego
- starta skórka z jednej cytryny lub pomarańczy
- szczypta soli
- 140 g masła
- 1 żółtko,
- 60 g Lady Fit Protein (wanilia)
- dżem,
- biała czekolada do posypania.
Przygotowanie:
- W misce wymieszaj mąkę, zmielony mak, niskokaloryczne białko Lady Fit Protein, cukier, startą skórkę i szczyptę soli.
- Dodaj pokrojone w drobną kostkę masło, żółtko i wyrób ciasto.
- Ciasto zawijamy w folię spożywczą i studzimy w lodówce co najmniej 2 godziny.
- Ciasto rozwałkuj na grubość ok. 2 mm i wycinamy dowolne kształty.
- Piec w temperaturze 180 stopni przez około 8 minut.
- Wystudzone ciasteczka smarujemy konfiturą i dekorujemy wierzch roztopioną czekoladą i suszonymi owocami.
Smacznego! :)
